こんにちは、眼鏡部の藤田です。

今日12月20日は、「ブリの日」です。

ブリは「鰤」魚編に師と書きます。「師」から「師走」を連想させることと

ブ(２)リ(≒輪＝０)の語呂に因んでのことのようです。(リは、ちょっと無理がありませんか？)

ブリと言えば、出世魚ですね。

関東では、ワカシ→イナダ→ワラサ→ブリ

関西では、ツバス→ハマチ→メジロ→ブリ　と変わります。

では何故 名前が変わるのか？その訳は

成長の早い魚類では、生まれて１年目・２年目・３年目と、同じ時期に漁獲されても

それぞれ魚体の大きさが全く違うようです。大きさが変われば 味や用途などの

商品価値そのものが変わってしまいます。そこで名前を変えて魚の状態を分かりやすく

してあるようですね。